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配料:圆肉10克、红枣10克、白果10克、开水约200毫升。
制法:将红枣去核、白果去壳后先煮10分钟。食用时,三种原料放入杯中,冲上开水,盖上杯盖,待温度降至约40℃时,即可饮用。可以只是饮其汁,也可以带渣一起吃。由于圆肉、红枣本身的糖分很高,所以无需加糖。用于保健,在睡前半小时食用,效果更佳。
甜茶,除了美容保健之外,对小孩子食欲不振、体弱多病、发育迟缓、贫血和老年人的神经衰弱、失眠、高血压、溢脂性皮炎、脱发等多种疾病,有良好的治疗效果。